Firma Air Products, największy dostawca gazów przemysłowych w Polsce, wprowadziła na rynek innowacyjną technologię Freshline® Superfresh, która pozwala przetwórcom żywności oraz jej dystrybutorom wydłużyć termin przydatności do spożycia produktów przechowywanych w ladach chłodniczych. To rozwiązanie łączące zalety dwóch technologii – kriogenicznego mrożenia żywności oraz pakowania w atmosferze ochronnej (MAP). Umożliwia uzyskanie lepszych parametrów żywności po jej rozmrożeniu.
